17
сен
2017

Основы холодильного дела, 2-е изд. (Червяков С.С., Кулаковский А.И.) [1988, Техническая литература, DjVu]

Основы холодильного дела, 2-е изд.
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Червяков С.С., Кулаковский А.И.
Год выпуска: 1988
Жанр: Техническая литература
Издательство: Высшая школа
Язык: русский
Количество страниц: 144


Описание: Изложены физические основы получения холода, приведены данные о хладагентах и хладоносителях, современных холодильных установках и оборудовании для пищевой промышленности.
Во втором издании (1-е - в 1982 г.) более подробно рассмотрены конструктивные особенности основного и вспомогательного оборудования холодильных машин и установок.





Оглавление

Предисловие (3).
Введение (5).
1. Общие сведения о консервировании холодом и хранении пищевых продуктов (6).
2. Физические основы получения холода (17).
3. Процессы охлаждения и технология получения льда (25).
4. Рабочие процессы холодильных машин (31).
5. Хладагенты и хладоносители (45).
6. Системы охлаждения холодильных установок (52).
7. Компрессоры холодильных установок (63).
8. Оборудование холодильных машин и установок (78).
9. Автоматизация холодильных установок (93).
10. Обслуживание холодильных установок (126).


Доп. информация: Скан, обработка, формат Djv: Николай Савченко
Книги / Книги / Техническая литература
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО  [1.1 MB]


25
фев
2019

Основы ихтиологии, 2-е изд. (Суворов Е.К.) [1948, Биология , Экология, DjVu]

Год издания: 1948
Автор: Суворов Е.К.
Издательство: Советская наука
Жанр: Биология , Экология
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 579
Описание: Ихтиология, как наука, изучающая наиболее низко организованные группы позвоночных животных, является высокотеоретическим предметом, ибо она служит основой сравнительно-анатомических сопоставлений, дает ключ к пониманию многих филогенетических построений, выясняя эволюционные пути развития; она служит материалом к познанию многих физиологических проблем, равно как к выяснению эмбриологических закономерносте ...

26
фев
2019

Основы этологии и генетики поведения. Учебник (изд. 2-е) (Зорина З.А. и др.) [2002, Биология, этология, психология, DjVu]

Год издания: 2002
Автор: Зорина З.А. и др. Жанр или тематика: Биология, этология, психология
Издательство: Московского университета, Высшая школа ISBN: 5-211-04505-X
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 384
Описание: Учебник содержит как классические сведения о закономерностях инстинктивного поведения животных (основы этологии), так и данные современной науки об эволюции, онтогенезе и генетике поведения. В России такая сводка материалов по разным вопросам науки о поведении животных предлагается вниманию учащихся впервые. ...

01
июл
2017

Основы общей химии, Том 1-2, 3-е изд. (Некрасов Б.В.) [1973, Химия, DjVu]

Формат: DjVu, Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Автор: Некрасов Б.В.
Год выпуска: 1973
Жанр: Химия
Издательство: Химия
Язык: русский
Количество страниц: 662+695
Описание: Книга является первым томом двухтомной монографии, суммирующей основные особенности химии всех химических элементов. Она охватывает вводные разделы и сведения по VII, VI, V, IV группам периодической системы, а также инертным газам (включая их основные соединения). Из общих вопросов химии, не вошедших в вводные разделы (I-VI), рассмотрены окислительно-восстановительные реакции, адсорбция, катализ, комплексоо ...

10
сен
2018

Клиническая наркология. 2-е изд. (Александр Гофман) [2017, Учебники и пособия ВУЗов, FB2, eBook (изначально компьютерное)]

ISBN: 978-5-9986-0294-8
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Александр Гофман
Год выпуска: 2017
Жанр: Учебники и пособия ВУЗов
Издательство: МИА
Язык: Русский
Количество страниц: 400
Описание:
Автор: Александр Генрихович Гофман, доктор медицинских наук, профессор, руководитель отдела психических расстройств, осложненных патологическими видами зависимости, Московского НИИ психиатрии — филиала ФГБУ «Федеральный медицинский исследовательский центр психиатрии и наркологии им. В.П. Сербского» Минздрава РФ. Книга состоит из трех разделов, посвященных хроническому алкоголизму, алкого ...

08
фев
2017

Пилотирование вертолета, 2-е изд. (Тиняков Г.А.) [1960, Авиация, DjVu]

Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Тиняков Г.А.
Год выпуска: 1960
Жанр: Авиация
Издательство: Военное издательство Министерства обороны Союза ССР
Язык: русский
Количество страниц: 184
Описание: Автор книги - один из первых летчиков-испытателей отечественных вертолетов, - имея большой опыт инструкторской работы по обучению летчиков, популярно изложил практические вопросы пилотирования одновинтового вертолета. Книга иллюстрирована рисунками, раскрывающими физический смысл явлений, происходящих при пилотировании вертолета. Книга рассчитана на массового читателя - советскую молодежь, ст ...

13
окт
2015

Возмездие должно свершиться: (Нацистские военные преступники и их покровители) (Изд. 2-е) (В.К. Молчанов) [1984, Публицистика, DjVu, Отсканированные страницы]

Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: В.К. Молчанов
Год выпуска: 1984
Жанр: Публицистика
Издательство: "Политиздат". Москва
Язык: Русский
Количество страниц: 296
Описание: Во втором, дополненном издании книги журналиста-международника В. Молчанова разоблачаются нацистские военные преступники, совершившие чудовищные злодеяния в годы второй мировой войны и ныне проживающие в США, ФРГ, Канаде и других странах. Многих из них империалистическая реакция активно использует в работе антисоветских центров, ЦРУ и других спецслужб Запада. Совесть человечества требует наказания фашистских палачей ...

11
фев
2017

Природа собственного Я , 2-е изд. (Горенко Е.А., Багульник В.И.) [2009, Психология, DjVu]

ISBN: 978-5-98982-014-6,
Серия: Библиотека Socionica. Выпуск 6
Формат: DjVu, Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Автор: Горенко Е.А., Багульник В.И.
Год выпуска: 2009
Жанр: Психология
Издательство: Черная белка
Язык: русский
Количество страниц: 271 Скан, OCR, обработка, формат Djv: BabaYagaYoho
Описание: Природа собственного «Я» - книга для широкого круга читателей, желающих приобщиться к основам соционических знаний. Авторы предлагают вашему вниманию увлекательное чтение, адресованное прежде всего тем, кому предстоит осмыслить свой тип личности, свои возможности, свои способы ...

06
ноя
2017

Справочник разработчика АСУ, 2-е изд. (Модин А.А., Яковенко Е.Г., Погребной Е.П.) [1978, Справочник, DjVu]

Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Модин А.А., Яковенко Е.Г., Погребной Е.П.
Год выпуска: 1978
Жанр: Справочник
Издательство: Экономика
Язык: русский
Количество страниц: 583
Описание: Справочник - комплексное пособие по основным теоретическим, методическим и практическим вопросам разработки АСУ. В нем отражены сведения в области методики проектирования, организации проектных работ, состава и содержания проектных документов. Большое внимание уделено изложению методических рекомендаций по созданию информационного обеспечения и банков данных, использованию типовых проектных решений, ор ...

09
ноя
2017

Юному технику. Занимательная автоматика, 2-е изд. (Гармаш И.И.) [1982, Автоматизация / Робототехника, DjVu]

Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Серия: Юному технику
Автор: Гармаш И.И.
Год выпуска: 1982
Жанр: Автоматизация / Робототехника
Издательство: Радянська школа
Язык: русский
Количество страниц: 168
Описание: В книге в популярной форме рассказывается о прошлом, настоящем и будущем автоматики, предложены технические задачи и головоломки. Рассчитана на учащихся старших классов средней школы и техникумов, руководителей технических кружков, а также на широкий круг читателей, интересующихся вопросами автоматики. Примеры страниц Оглавление От автора (3). Автоматы древности (5). От игрушки к ...

17
сен
2017

Детали и узлы приборов (расчет и конструирование) (2-е изд.) (Нестеренко А.Д., Орнатский П.П.) [1961, Учебное пособие, DjVu]

Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Нестеренко А.Д., Орнатский П.П.
Год выпуска: 1961
Жанр: Учебное пособие
Издательство: Гостехиздат УССР
Язык: русский
Количество страниц: 426
Описание: В книге рассматриваются вопросы расчета и конструирования деталей и узлов приборов: опор подвижных систем, упругих элементов, передач, регуляторов, успокоителей, отсчетных устройств, органов управления, контактов, соединений и корпусов приборов. Приведены сведения о допусках и посадках, материалах, особенностях изготовления деталей штамповкой, литьем под давлением и прессованием из пластмасс. Книга р ...

12
янв
2014

Настольная книга веб-райтера (2-е изд.) (Анастасия Орловская) [2014, Экономика и бизнес-литература, PDF, eBook (изначально компьютерное)]

Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Анастасия Орловская
Год выпуска: 2014
Жанр: Экономика и бизнес-литература
Издательство: Самиздат
Язык: Русский
Количество страниц: 107
Описание: Копирайтинг или написание текстов для интернет-сайтов и печатных изданий — это интересное и увлекательное занятие. Но, чтобы заниматься копирайтингом профессионально, нужно изучить и научиться применять на практике целый ряд приёмов. На это можно потратить уйму времени, если искать всю информацию самостоятельно. Но можно освоить профессию копирайтера гораздо быстрее, если опираться на знания и опыт п ...

17
июн
2014

Избранные речи и статьи (Изд. 2-е) (Ю.В. Андропов) [1983, Политика, публицистика, DjVu, Отсканированные страницы]

Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Ю.В. Андропов
Год выпуска: 1983
Жанр: Политика, публицистика
Издательство: Политиздат
Язык: Русский
Количество страниц: 319
Описание: В книгу Генерального секретаря ЦК КПСС, Председателя Президиума Верховного Совета СССР товарища Ю.В. Андропова включены речи, статьи и выступления, в которых освещаются актуальные вопросы внутренней и внешнеполитической деятельности КПСС. В нее вошли некоторые материалы из сборника, вышедшего в 1979 году, а также работы последующего периода.
Доп. информация: 15 июня 2014 года, исполнилось 100 лет со дня рождения, одн ...

28
фев
2019

Признаюсь: я жил. Воспоминания (Изд. 2-е) (Неруда Пабло) [1988, документальный, воспоминания, история, литературоведение, политология, DjVu]

Год издания: 1988
Автор: Неруда Пабло Жанр или тематика: документальный, воспоминания, история, литературоведение, политология
Издательство: Политиздат ISBN: 5-250-00211-0
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 434
Описание: Это книга воспоминаний Пабло Неруды, выдающегося чилийского поэта-коммуниста, лауреата Международной Ленинской премии «За укрепление мира между народами» и Нобелевской премии по литературе. Неруда завершал книгу, уже прикованный к постели неизлечимой болезнью. Последние страницы, посвященные Сальвадору ...

19
окт
2018

Защита от стресса. Телесные технологии. 2-е изд. (Сандомирский М.Е.) [2008, Популярная психология, DjVu]

ISBN: 978-5-388-00105-4
Серия: Учебное пособие
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Автор: Сандомирский М.Е.
Год выпуска: 2008
Жанр: Популярная психология
Издательство: Питер
Язык: Русский
Количество страниц: 256
Описание: В книге описываются простые и доступные способы защиты от стресса с помощью психологической саморегуляции (метод Ретри). Рассмотрены практические упражнения для самостоятельных занятий, представляющие методики мышечной релаксации, дыхательной саморегуляции и работы с телесными ощущениями для нейтрализации отрицательных эмоций и соматизи ...

02
июл
2017

Химия фуроксанов. Строение и синтез, 2-е изд. (Хмельницкий Л.И. и др.) [1996, Химия, DjVu]

ISBN: 5-02-001901-1
Формат: DjVu, Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Автор: Хмельницкий Л.И. и др.
Год выпуска: 1996
Жанр: Химия
Издательство: Наука
Язык: русский
Количество страниц: 384
Описание: Монографии "Химия фуроксанов. Строение и синтез" и "Химия фуроксанов. Реакции и применение" представляют собой переиздания книг, выпущенных издательством "Наука" соответственно в 1981 и 1983 гг. Книги дополнены важнейшими новыми результатами как по строению, так и по синтезу фуроксанов. В первой книге ("Химия фуроксанов. Строение и синтез") систематизированы литературные данные по с ...